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11
Fév

Le plat préféré des Français réinventé au Pavillon Elysée Lenôtre

Lancement de l’édition 2016 ! Vendredi dernier a eu lieu le déjeuner de lancement de la 3ème édition du Printemps de l’Optimisme, en présence de nos partenaires, personnalités du mouvement, et invités d’honneur.
Un déjeuner exceptionnel au Pavillon Élysée Lenôtre, où le Chef Fabrice Brunet, Chef des ateliers de création Lenôtre, meilleur ouvrier de France, a réinterprété de manière magistrale les 2 plats arrivés exæquo lors de notre sondage, réalisé avec OpinionWay, sur le plat préféré des Français : le Boeuf bourguignon et la Blanquette de veau! Une dégustation exceptionnelle rythmée par des pitchs passionnants : Laurent Alexandre, Jean-Baptiste Leprince, Malene Rydahl, Arnaud de Saint Simon, Florence Paris.
Immense merci aux équipes Lenôtre et Sodexo pour leur accueil d’exception, portant haut l’excellence française.
Quelques photos souvenirs ci-dessous.

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