Frédéric Saldmann

Il est né le 5 mai 1953 à Paris, est un médecin cardiologue et nutritionniste français, spécialiste en communication de crises sanitaires. Il est également directeur de la revue Nutrition Pratique.

• En 1988, il fonde Dietecom, premier congrès de diététique.
• Il a présidé les sociétés de conseil en affaires et gestion SPRIM et EQUITABLE jusque 2014

Le docteur Frédéric Saldmann intervient régulièrement dans les médias, comme dans l’émission C Dans l’air

• En 1997, il publie Les Nouveaux Risques alimentaires
• En 2008 sort Le Grand Ménage
• En 2011 parait La Vie et le Temps
• En 2013 parait Le Meilleur Médicament c’est vous
• En  2015 sort Prenez votre santé en main !
• En 2017 parait Votre santé sans risque – vous êtes une force de la nature sans le savoir